Que toca el último domingo de meeeeesss? siiiiii asalto a la cocina de alguna compi!!! este mes nos ha tocado pasear por la cocina de María Teresa Pérez y os… [Continuar Leyendo]
Ensalada de garbanzos
Ya apetecen estos platos fresquitos y saciantes, para bajar un poco los kilitos de cara al bañador…a mi me encanta, está rico, es sano, se hace en un momento y… [Continuar Leyendo]
Spaguettis de calabacín en salsa de queso, pera y bacon
Un primer plato muy sano y lleno de sabor. Los spaguetti se pueden hacer con un rallador de verduras, o a cuchillo con mucha paciencia, pero merece la pena comer… [Continuar Leyendo]
Guiso de sepia
Un plato completísimo, con verduras, legumbres y pescadito…y además de cuchara!! qué más se le puede pedir a un plato? pues pan y un buen vinito…super facilito de hacer y… [Continuar Leyendo]
Gambas con salsa de cilantro y arroz de coco #Cocinas del mundo (colombia)
Tercer domingo del mes y toca viajar hasta….COLOMBIA!! Me ha encantado pasearme por esta cocina tan variada y rica, con toques de otros países, se podría decir que la base… [Continuar Leyendo]
Ensalada molinera
De una revista saqué esta receta, y por diferente me la apunté, pero que endsalada más deliciosa, para estos días viene genial, se puede tomar templada o fría, de cualquier… [Continuar Leyendo]
Orejitas de hojaldre
Palmeras, orejas….yo siempre le había llamado orejas…la cuestión es que el otro día vi por internet un trquito para que salgan con esa forma característica y enseguida me puse manos… [Continuar Leyendo]
Calabaza especiada al horno
Una guarnición deliciosa, ligera y cargada de sabor. También puede ser un picoteo o un primer plato. En cualquier caso, las especias le dan un sabor espectacular, una mezcla sabrosa… [Continuar Leyendo]
Yogur de licor de piruleta
Esta receta la tenía apuntada en pendientes hace mil años. Desde que la vi en el blog de rezetasdecarmen me la apunté para dar salida a un licor de piruleta que compré… [Continuar Leyendo]
Cazón en adobo
Esta delicia se puede hacer con cazón o con otro pescado cortado a tacos gordos. La salsa está deliciosa, y el pescado al haber estado en adobo, toma un gusto… [Continuar Leyendo]