Me ncantan estos postres!! que te apetece algo dulce? pues te marcas este pedazo de postre en 5 minutos, con cosas que hay siempre en casa. Está riquísimo…lo voy a… [Continuar Leyendo]
Sopa de verduras
Otra sopita rica y de dieta para pasar el invierno, calentit@s, san@s y delgad@s…jejejej es una variante de la Sopa quemagrasa que ya publiqué, pero con tomate triturado…deliciosa también!! TRADICIONAL y THERMOMIX… [Continuar Leyendo]
A’ja (buñuelos de pan)
Estas recetas me encantan, con esa mezcla de sabores orientales que te hace no poder parar de comer. La he descubierto en el libro Jerusalen de Yottam Ottolengui, un chef… [Continuar Leyendo]
Natillas de coco
Tenemos en casa un coco-adicto, así que me decidí a transpormar las famosas natillas de nutella, en natillas de coco, con un resultado fenomenal! La única cosa es que se… [Continuar Leyendo]
Chapata con atún y jamón de #Ferrán Adriá
Hoy os traigo una receta de Ferrán Adriá, aunque no lo parezca, de lo sencillísima que es. Está riquísimo y se hace en 5 minutos como mucho, para una cenita… [Continuar Leyendo]
Natillas de Nutella en Thermomix
Una receta que hago en casa muy a menudo, y que todavía no entiendo cómo es que no la había publicado. Desde que la vi en jugandoalascocinitas las habré hecho como doscientas… [Continuar Leyendo]
Cóctel de rosas, y fresas con gelatina de miel de #Ferran Adrià
Este mes celebramos el segundo aniversario del reto #cookingthechef, que como bien dicen las organizadoras Abril y Aisha, unos meses son más fáciles y otros sudamos tinta buscando recetas, pero… [Continuar Leyendo]
Pies de cerdo con salsafins
Ya sé que váis a decir….»ya estamos con las cosas raras…» pues no, el salsafí es una raiz de la familia del nabo que se cultiva en las comarcas de… [Continuar Leyendo]
Callos con garbanzos en Fussioncook
Un plato de los que dan calorcito y ayudan a pasar etos fríos. Se hace muy rapidito, porque vamos a ponerle los garbanzos y los callos ya cocidos. (Los callos… [Continuar Leyendo]
Menú de febrero
Hoy la entrada no es de una receta, sino de un montón! Os dejo una propuesta de menús para el mes de febrero, un menú sano y equilibrado, con todo… [Continuar Leyendo]