Estupenda receta!! yo la hice con romanescu, que es un tipo de brócoli muy bonito. Con los ajos y la salsita, queda estupenda. Para mi gusto no hizo falta añadirle… [Continuar Leyendo]
Paté de sardinas
Que rica receta del blog de http://juliaysusrecetas.blogspot.com.es/ y que ganitas tenía de usar mis latitas…jajajajja probadlo, está buenísimooo Ingredientes: 1 lata de sardinas en aceite (guardad el aceite, no limpiéis tan… [Continuar Leyendo]
Crema de puerro y zanahoria
Las cremas de verduras me encantan, se nota? Siempre la puedes hacer con lo que tengas por la nevera, fría, caliente, hecha con antelación o al momento, vamos, una ricura!… [Continuar Leyendo]
Coles de bruselas con bechamel de roquefort
Otra de coles de Bruselas! éstas con una bechamel de Roquefort…jo quedan de lujo!! buenísimas! Nunca había hecho ésta bechamel y se me ocurren un montón de platos donde quedaría… [Continuar Leyendo]
Crema de San Josep
Para celebrar San José, una crema dulce, dulce…tanto se puede comer a cucharadas, como una natilla, que hacerla más espesa para rellenar un bizcocho o un hojaldre, o como base… [Continuar Leyendo]
Sopa de ajo con jamón
Con el fresquete que tenemos, todavía se puede disfrutar de una buena sopita, muy sencilla y riquísima, vamos? Ingredientes: 1,5 l. de caldo 8 rebanadas de pan tostado en dados… [Continuar Leyendo]
Arroz con buti de perol y manzana
Típica de Girona y el Maresme, esta butifarra me encanta! Está hecha con carne cocida de cerdo, que se llama «de perol» por el recipiente donde se cuece la carne…. [Continuar Leyendo]
Tabuleh (ensalada de cous-cous)
Llevaba dias pensando combinaciones para poner una receta de tabuleh, y ésta me ha sorprendido mucho, está realmente delicioso!! El sabor de la menta y la cebolla quedaaa…mmmhhhhhh de muerte… [Continuar Leyendo]
Brick de cabrales y morcilla
Si tenéis en casa una pasta brick y no sabéis qué hacer con ella, ni tan solo porqué la comprásteis, esta es mi propuesta: Se hace en un momento y… [Continuar Leyendo]
Trinxat de la Cerdanya
Bueno, pues toca verde…jejejje ésta receta siempre la hago de maneras diferentes, nos encanta la mezcla del sabor de la panceta con la col, y al estar todo chafadito ni… [Continuar Leyendo]