Panacotta de nocilla #Asaltablogs

El primer asalto del ASALTABLOGS (De Azafranes y Canelas) del 2020 ya está aquí! La afortunada ha sido Maribel Fer y su estupendísimo blog PICOTEANDO IDEAS. Sabes cuando entras en el blog, pero es imposible salir de él… yendo de una receta a otra y apuntandolas todas. Me he quedado varias en el tintero, dulces y saladas, pero no podía pasar de largo de esta fantástica panacotta (para regocijo de mi familia). La elección ha resultado ser todo un acierto de sabor y de textura y ya me están pidiendo que la vuelva a hacer, salen solamente 4 flanecitos de panacotta, así que es un visto y no visto.

Si queréis ver la receta original os dejo AQUI el enlace. Os recomiendo visitar el blog asaltado, seguro que también lo vais a asaltar, y varias veces!!

 

Ingredientes:

200ml. nata para montar

250ml. leche

50g. azúcar

80g. nocilla o crema de cacao para untar

3 hojas grandes de gelatina

fruta en almíbar y sirope de chocolate para decorar

Preparación:

  • Hidratamos la gelatina sumergiéndola en agua fría

  • En un cazo calentamos la nata junto con la leche y el azúcar

  • Añadinos la crema de cacao y la gelatina escurrida y removemos bien

  • Volcamos en los moldes (o el molde si hacemos uno grandote) y dejamos cuajar en la nevera hasta el día siguiente.

  • Desmoldar y servir decorando con la fruta y el sirope a vuestro gusto.

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Patricia Vieira
4 years ago

¡¡Pero esta tentación que hace aquí!!! Que es enero..tiempo de dietas jajajaja bueno a 26 de enero la dieta ya se quedo solo en un propósito más. Esta receta es una pasada porque me encanta la panacotta y con cacao ya debe de ser la bomba… Saluditos, buen robo!!

Maryjose Alvarez Jimenez
Maryjose Alvarez Jimenez
4 years ago

Menuda delicia! Yo con cuatro no me entero jajaja, tendré que doblar cantidades para que salgan mas y poder repetir . Riquísima! Besitos!

Estela Sanchez Ruiz de Luna

¡¡Que delicia!! Mas rica. Estupendo asalto. Besitos.

Juana Hellín (Juna en la cocina)

Qué buena, la vi ayer cuando la publicaste y fue un flechazo. Como me gusta.
jaja para regocijo de mi familia…a la mia también les gustaría y mucho.
Muy buen asalto. Bs

Maribel
4 years ago

wuallaaa que bueno, la nocilla es mi perdición y tiene una pinta deliciosa, yo quiero doble ración por lo menos jejejeje
gracias por el reto guapi
besitos

Estela Sanchez Ruiz de Luna

Pues vuelvo a pasarme por tu blog, me llevo tu panacotta para hacerla próximamente, el que roba a un ladrón tiene cien años de perdon…jajajajaja
Por cierto gracias por tu rectificación, tenias toda la razón sobre quién llevaba los panecillos y lo he rectificado. ¡Mala cabeza! Y las prisas. Gracias a ti.
Besitos y ya te dire sobre la panacotta.

Pilar
4 years ago

Menuda delicia de panacotta!!!Un besazo

Patricia
4 years ago

Pero qué maravilla nos traes!! Esa pannacotta de nociva se ve deliciosa. Mi peques se volverían locos con ella si se la hiciera. Un asalto genial! Besitos guapa!

PATO
4 years ago

Deli…delicia…Nunca he preparado Pannacotta de chocolate y la tuya esta para comer!!! Abracitos!

Inma
4 years ago

Un postre exquisito y muy bonito presentado.
Felicidades!