Salsa de tomàquet en olla lenta

Salsa de tomàquet en olla lenta

Salsa de tomàquet en olla lenta

Quan ja hem comprovat que a l’olla lenta tot és més saborós, podem començar a provar de fer els nostres bàsics de rebost. Tot plegat per verificar que tot és molt més bo cuinat amb temps i amor. Som-hi!

Ingredients

1 kg. de tomàquet triturat natural o de pot

1 ceba

1 pebrot verd

2 alls

1 cullerada d’oli oliva Verge Extra

sal

polsim de sucre

 

Salsa de tomàquet en olla lenta

  • Sofregim els alls, ceba i pebrot picats a l’oli.
  • Ho passem tot a l’olla i afegim la resta d’ingredients.
  • Programem 4 hores en ALTA.
  • Quan acabi ho triturem i ja ho podem posar als pots.
  • Jo els congelo i vaig traient pots quan em fan falta…boníssim!

Salsa de tomàquet en olla lenta

Salsa de tomàquet en olla lenta
0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest

0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments