Como me tiran cada vez más las recetas vegetarianas, la que os traigo hoy es de la revista «Cuina» , es un plato completo para los que quieran pasarse a… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Vegetarià
Otra de las recetas de mi descubrimiento del año: el chef Donal Skehan. Dudaba entre esta receta y la que finalmente publiqué para el reto de cookingthechef, así que no podía… [Continuar Leyendo]
Habéis probado algún ceviche? os lo recomiendo muchísimo. Con cuidado de congelar siempre el pescado al menos 48 horas, se puede hacer con cualquier cosa: mero, corbina, dorada..siempre sin piel… [Continuar Leyendo]
Buenos días! vamos a cocinar un plato sencillísimo, sano y delicioso, ya veréis que rico está y como sienta de bien. Elegid unas sepias pequeñitas y bien frescas, ese es… [Continuar Leyendo]
Muy bonito para cuando hay invitados, es un entrante buenísimo, sano y fresco, así que si queréis sorprender, aquí os dejo la receta. Lo único que tenéis que tener en… [Continuar Leyendo]
Segundo viaje del año de la mano del reto Cocinas Del Mundo (Pinchad el enlace para saber más). En febrero ha tocado viajar hasta Quito, capital de la República del Ecuador. Considerada… [Continuar Leyendo]
Volvemos a las cemitas sanas y deliciosas, una que está repleta de sabor es ésta, de setas. No puede estar más rica y se agradece un plato calentito y diferente…. [Continuar Leyendo]
Estupendísima crema para esta época del año, con un sabor medio dulzón que hace que no quieras que se acabe nunca…otra cremita que nos ha encantado! TRADICIONAL Ingredientes: 2 cebollas… [Continuar Leyendo]
Día 5 toca SUPER RETO de Cooking The Chef (pinchad el enlace para saber más de él, os lo recomiendo!) Las chicas que organizan el reto, Abril de aprilskitch y Ana de cocinadeaisha nos han sorprendido… [Continuar Leyendo]
Tenía ganas de probar a ver cómo montaba esta mayonesa. La verdad es que con leche normal monta muchísimo más rápido que con huevo por ejemplo, y con la leche… [Continuar Leyendo]