Avui t’explico com pots fer un brou de ceba amb l’olla lenta o bé de manera tradicional amb una olla de ferro colat o semblant. És súper senzill i només… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: verdura
Només heu de donar un petit cop d’ull a l’IG d’aquesta xef, Alison Roman per veure quines meravelles fa. Els meus plats no són ni de bon tros tan… [Continuar Leyendo]
Quina meravella aquestes receptes que et permeten variar les preparacions d’un ingredient tant nostre com el calçot. M’encanten les calçotades i els calçots, però aquesta manera de menjar-los és ben… [Continuar Leyendo]
Aquesta recepta la vaig veure a «El Comidista» i com que m’encanten aquests dos ingredients, no la podia deixar passar de cap manera. És boníssima i no té cap dificultat,… [Continuar Leyendo]
Me estreno en este reto Tus Recetas, que consiste en cocinar un plato con un igrediente votado por las participantes en él. Este mes han salido las hierbas aromáticas secas…. [Continuar Leyendo]
Una crema amb ingredients diferents per afegir al nostre repertori de cremes de verdures. I és que no no es pot viure només a base de carbassó. Una delícia vista… [Continuar Leyendo]
Este es mi segundo homenaje a Gloria de Comidería Y Postrería para el reto Homenaje Blog. Yo soy la loca de la cebolla, la añado y la escondo por todas… [Continuar Leyendo]
No diré que aquesta és una recepta exprés, però si que puc assegurar que el temps invertit val la pena. Amb un sabor diferent i que agradarà a tothom, no… [Continuar Leyendo]
Aquesta sopa et retorna l’ànim i les ganes de viure. Molt saludable i amb una mica de xoriç per donar-li més vida. Boníssima!! Ingredients: 450g. patates 300g. col… [Continuar Leyendo]
Un d’aquells plats ideals per tenir en compte quan hem de marxar de casa i volem deixar alguna cosa preparada que ens esperi quan tornem. Quina rebuda més bona que… [Continuar Leyendo]