Y que poquitas ganas de cocinar por la noche, con todo el cansancio del día a cuestas….pues os dejo otra propuesta que no cuesta nadita hacer y que está de muerte de rica.
TRADICIONAL
Ingredientes:
400g. setas variadas
4 rebanadas de pan de payés
150g. queso brie
4 ajos
aceite
sal
pimienta
perejil
Preparación:
– Tostar el pan y poner una buena loncha de queso encima de cada tostada.
– Saltear las setas en poquito aceite y a fuego fuerte, junto con los ajos laminados. Salpimentar.
– Cubrir las rebanadas con el variado de setas, espolvorear perejil fresco picado y servir enseguida.
Anda que cosa tan rica, yo quiza le daría un golpecito de calor al queso para extenderlo por la tostada, pero la idea me encanta 😀
Besote!!!!