Truita de pernil

Truita de pernil

Truita de pernil

Sempre una truita fa un bon sopar. Si no has provat a fer-la de pernil, no t’ho pensis més. Una combinació irresistible que ja trigues massa a fer!

 

Ingredients:

 

pernil salat picat o tallat petit

ous (2 per cap)

sal i pebre

pa de pagès ben sucat amb tomàquets

 

Truita de pernil

  • En una paella saltem el pernil picat fins que quedi daurat.
  • Afegim els ous batuts, salpebrem i fem coure la truita pels dos costats com fem sempre.
  • Servim amb el pa amb tomàquet i a gaudir!

Truita de pernil

Truita de pernil
0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest

0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments