Vuelta de vacaciones y vuelta a la normalidad en los retos!! Ya sabéis que el último domingo de mes toca asaltar a nuestr@s compañer@s del reto ASALTABLOGS. de Azafranes y Canelas (Pinchad el enlace para saber cómo funciona).
Bueno pues inaugurando la temporada empezamos con Maite Sastre del blog ANTOJO EN TU COCINA. Me ha sido muy difícil decidirme entre tanta cosa rica, y me ha pasado muchos días dudando entre dulce y salado, al final me tiré al dulce y más concretamente uno que me vuelve loca: El Banofee!! Que cosa más rica madre mía, no lo podéis dejar pasar de largo! encima la preparamos sin necesidad de encender el horno y es rapidísima de preparar…fijáos bien: galleta, plátano, dulce de leche, nata…no le falta de nada! Seguid leyendo para ver la receta, y aquí tenéis enlace a la receta original de Maite.
Ingredientes:
BASE:
300g. galletas
100g. mantequilla fundida
RELLENO:
4 plátanos
350g. dulce de leche
300g. nata para montar
1 cuch. azúcar glass
virutas de chocolate para decorar
Preparación:
- Picar galletas en la thermomix o en una picadora, o bien las metemos en una bolsa y le vamos pasando el rodillo hasta que queden bien picadas. Añadir la mantequilla y batir o mezclar muy bien.
- Extender la capa de galletas en la base del molde desmontable, presionando para que lo cubra del todo.
- Extender la capa de dulce de leche sobre las galletas
- Pelar y cortar los plátanos a rodajas y repartirlo sobre el dulce de leche, sin que queden huecos.
- Montar la nata con el azúcar glass y cubrir la tarta con ella
- Repartir las virutas de chocolate, gotas o cacao en polvo y dejar reposar un mínimo de 3 horas en la nevera. Es una tarta que queda mucho mejor al día siguiente, cuando ya está asentada.
Una de mis tartas preferidas, está buenísima, de la tuya daba buena cuenta yo jajaja quien la pillara!
Buen asalto, besos
¡¡Qué buena tarta!! Mira que no soy muy fan de la nata montada pero tiene una pinta riquísima. Y encima con plátano, que me encantan ponerlo en los postres…ñam ñam
¡Un saludo!
Para chuparse los dedos este primer asalto de temporada, muy rico. Besitos
Que ganas le tengo esta tarta! Viendo la tuya creo que no tardare en meterle mano jajaja. Besos!
Tiene que estar super bueno, vamos todos esos ingredientes trabajados y bien puesto ahí no tienen desperdicio, te ha quedado con pintaza. Saludos!!
Jajajajajaja no me extraña que sea tu prefe, es un vicio!!
A mi la nata tampoco me dice nada, pero le va demaravilla! Gracias, besitos!
Gracias Estela, un besazo!
Es muy facilita y vuela de la mesa!! Gracias, un besote
Muchas gracias guapa, un besote!!
Que bien me vendria un trocito para acompañar mi café , se ve espectacular. BS
Gracias guapa, llevate un trocito!!
Besitosss
Menuda bomba de relojería , pero me encanta lleva todos los ingredientes que me gustan , si hay algo que me encante es el plátano con el dulce de leche . Copio la receta . Un beso
Toda tuya Blanca, gracias guapa!!
Pocos postres son tan fáciles, rápidos y resultones como el que te has llevado! muchísimas gracias por participar!!
Si es que a estas horas no se puede ver estas cosas!! Quien me mandaría a mí!!! Ahogándome estoy con las babas mare, que cosa más Rica!!
Es puro viciooooo, jajaja, un beso preciosa!
yo no dejaba ni las migas de esta deliciosa tarta que nos traes para el asaltablog, un delicioso asalto, me ha encantado !!!
besos guapa
Rosa
Gracias preciosa! Del próximo te guardo un trozo😘😘😘
Una de mis tartas favoritas, sin ninguna duda! Y es que el dulce de leche está tan buenoooooooooo!!!
verdad que siii? jajajaj
Hola Hirma,
Que buena y parece sencilla de preparar, tendría que cambiar el plátano por otra fruta, a la vejez viruelas, ahora alergia al plátano.
Me gusta mucho el resultado, buena elección.
Besos y abrazos
Menuda faena las alergias, cualquier fruta debe quedar de maravilla, gracias guapa!
Vaya postre más delicioso te has marcado, me encanta!!!
Saludos 🙂
Gracias guapa, un besazooo
Vaya pinta!! Así sí que se puede empezar la temporada, por todo lo alto!
Genial asalto! Muás
Gracias guapa, un besote!!
Nunca la he preparado, pero me la estoy comiendo con los ojos, que pintaza Hirma, esta cae seguro. Besitos itos
Ya veras cuando la pruebes!! Un beso preciosa
Tiene una pinta muy buenaaaa, pero se me ocurre hacerla ahora en casa y me la tiran por la cabeza que están todos a dieta, jajajajaj cosas del verano, pero me la guardo para cuando decidan saltársela que ya caerán ya, jajaja que mala soy. Buen asalto guapi, un beso. 🙂
A Rafa seguro que le gusta!! Un beso guapa, gracias!
Es uno de mis postres favoritos, un gran reto. Un besote y feliz semana!!
gracias guapa igualmente!!
Sencillamente espectacular! No lo conocía (fijate tu!) pero habra que probarlo! De momento me he llevado un trocito para el café….
Jajaja todo tuyo! Gracias guapa