Arròs pilaf

Arròs pilaf

Arròs pilaf

Aprofitem entre festes i festes per menjar saludable i bo a l’hora. Avui et porto una guarnició ben senzilla, econòmica i mooolt bona, no te la perdis!

 

Ingredients:

 

1 ceba picada

1 cullerada de mantega + 40g. pel final

250g. arròs

sal i pebre

600g. brou

Arròs pilaf

  • Posem la mantega a desfer a una cassola i hi afegim la ceba.
  • Quan la ceba es comenci a daurar, afegim l’arròs, donem unes voltes i reguem amb el brou. Tapem l’olla i deixem bullir 18 minuts.
  • Passat aquest temps, afegim els 40g. de mantega, barregem bé i servim.

Arròs pilaf

Arròs pilaf
0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest

0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments