Caldereta de rap superfàcil feta en olla lenta #Topadentro

Caldereta de rap superfàcil feta en olla lenta #Topadentro

Caldereta de rap superfàcil feta en olla lenta #Topadentro

No em podia ni imaginar el resultat d’aquesta recepta quan la vaig veure per les xarxes. És un #Topadentro amb un resultat espectacular. Vaig preparar tots els ingredients el dia abans, els vaig ficar a una bossa hermètica, i l’endemà vaig buidar el contingut tal qual a la meva slow cook. En tres hores està preparada i queda tan bona que sembla gairebé impossible no haver fet ni un suquet, ni un sofregit…quin descobriment!!

 

Ingredients:

2 trossos de rap per persona

2 trossos de lluç per persona

3 gambes grosses per persona

Calamar o sèpia trossejat

1/2 got de tomàquet ratllat o triturat

5 alls picats

1 ceba picada

1/2 got de vi blanc

2 fulles de llorer

rajolí oli oliva Verge Extra

1 cta. maizena

pebre dolç

pebre

sal

orenga

Caldereta de rap superfàcil feta en olla lenta #Topadentro

  • Posar tots els ingredients a la olla lenta i programar 3 hores en ALTA
  • També pot ser un cook freezer perfecte, perquè ho podem preparar tot en una bossa de zip i congelar-ho. El dia que ho volem menjar, ho posem directament a la olla sense descongelar i en tres hores ja podrem estar llepant-nos els dits!

Caldereta de rap superfàcil feta en olla lenta #Topadentro

El cook freezer és una tendència que s’està posant molt de moda als estats units. Consisteix en mig preparar diferents àpats, congelar-ho en bosses i anar traient i cuinant durant la setmana a la olla lenta. Ho trobo una idea genial.

Caldereta de rap superfàcil feta en olla lenta #Topadentro

Caldereta de rap superfàcil feta en olla lenta #Topadentro

Caldereta de rap superfàcil feta en olla lenta #Topadentro
0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest

0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments