El trempó mallorquín es una ensalada típica de las Baleares, que debe su nombre a «trempat» (aliñado) existen muchísimas variantes: solo con tomates y pimientos, añadiendo bacalao, manzana, alacaparras, aceitunas,… [Continuar Leyendo]
Categoría: Amanides de llegums
El empedrat es un plato típico catalán, admite muchas variaciones pero los ingredientes de referencia son las alubias y el bacalao. Ahora se hacen de lentejas, garbanzos…en cualquiera de sus… [Continuar Leyendo]
Rapida y deliciosa, con este calor no apetece nada ponerse a hacer un guisote, y como hay que seguir comiendo legumbres, pues os dejo otra manera de comerlas en verano…. [Continuar Leyendo]
Bueno…ésto más que una receta, es una idea porqué solamente se trata de ir echando..jajajaja Ingredientes 1 bote pequeño de alubias cocidas 1 ó 2 tomates 1 lata de… [Continuar Leyendo]