No totes les amanides de pasta han de ser de conxes o espirals. Què tal si en fem una de macarrons? senzilla, fresca i boníssima. Ingredients: 400g macarrons… [Continuar Leyendo]
Categoría: Pasta
També els pots fer amb qualsevol altre pasta, però amb aquests espaguetis negres (de tinta de sèpia) queden realment extraordinaris, i és una recepta ben senzilla de fer. La vaig… [Continuar Leyendo]
Ni la calor ni el temps et servirà d’excusa per no cuinar aquests macarrons que queden espectacularment bons!! Em van quedar pendents quan vaig estar rebuscant receptes al bloc de… [Continuar Leyendo]
Aquest és un plat que faig sovint a casa, sempre que puc comprar guanciale, que és una cansalada típica italiana una mica especiada i que està boníssima. I no, la… [Continuar Leyendo]
Avui m’he aventurat a fet pasta a l’olla exprés. He de dir que els macarrons que he fet servir són molt grossos i he hagut d’allargar la cocció sense la… [Continuar Leyendo]
Bàsicament és una truita de pasta, que ens anirà genial per aprofitar sobres de pasta feta, ja sigui amb salsa o no. Una recepta d’aprofitament que agrairà tothom a casa…. [Continuar Leyendo]
No m’equivoco si dic que aquests són els fideus a la cassola més bons que he menjat mai a la vida. Em va quedar pendent de fer quan la vaig… [Continuar Leyendo]
Per variar la carbonara que fem sempre a casa, et deixo una versió amb xampinyons, i que es cou tot a una mateixa cassola, prou embrutar mil estris de cuina!… [Continuar Leyendo]
Mi segunda receta/homenaje a Andrea Cocinillas, del reto HomenajeBlog, ha sido esta espectacular ensalada de fideuà, que se va aquedar en casa para repetir muchas veces en cuanto empiece a… [Continuar Leyendo]
Què senzills i boníssims són els plats de pasta, oi? si sou ratolins com una servidora, us encantarà aquesta versió dels macarrons, cremosa i cruixent a l’hora. Ingredients: … [Continuar Leyendo]