Ara feia molt de temps que no feia cap recepta de Yotam Ottolengui, el meu xef preferit per un sol motiu: TOTES, absolutament totes les seves receptes m’encanten, totes són… [Continuar Leyendo]
Categoría: Canapès i tapes
Ideal per sorprendre als convidats i una variant del guacamole realment deliciosa. Molt bona la barreja d’alvocat amb préssec i menció especial a la cansalada per sobre. Quan agafem una… [Continuar Leyendo]
Sempre que trobo un ingredient que no solo trobar a les botigues de sempre, me l’emporto. Això pot suposar un problema si després no m’encordo de que l’havia de cuinar… [Continuar Leyendo]
Si t’encanta la salsa romesco, prova a afegir una cullerada a les truites que fas habitualment a casa, com a aquesta de tonyina. Li dona un gust exquisit, ja només… [Continuar Leyendo]
Un clàssic sobretot dels estius, que sempre van bé. Tan fàcils de fer i tan bons que mai en sobra ni un! Ingredients: 5 ous 1 llauna de tonyina… [Continuar Leyendo]
El rotllets fets amb paper d’arròs són molt versàtils i es poden fer un munt de receptes, com ara aquests Rotlles de tonyina que ja tenia al blog. Aquesta vegada… [Continuar Leyendo]
Si t’agrada el formatge, les herbes fresques i variar el teu menú…no pots deixar passar de cap manera aquests pastissets que estan divins. Es fan en un ai! i tant… [Continuar Leyendo]
És un entrant, però en el meu cas va ser el sopar…i no et pots ni imaginar que boníssim que és…ho vaig veure a la revista CUINA i em van… [Continuar Leyendo]
Envueltos en obleas de arroz, esta es una opción sanísima para cenar o para compartir con amigos. Seguro que les van a encantar a todos, sobretodo a los anfitriones, ya… [Continuar Leyendo]
Si quieres preparar un aperitivo en un tiempo record y no se te ocurre cómo hacerlo sin abrir una lata, has acabado en el sitio perfecto! Ya verás como les… [Continuar Leyendo]