Copa de mango con kéfir y Chía #Asaltablogs

Copa de mango con kéfir y Chía #Asaltablogs

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Hoy toca reto, concretamente el ASALTABLOGS de AZAFRANES Y CANELAS. Nos ha tocado este mes asaltar a un pedazo de blog con infinidad de recetas buenísimas, lo que ha hecho muy, muy difícil escoger sólo una.
La receta elegida del blog de nuestra amiga Mari Carmen de LOS BLOGS DE MARIA (Indispensable hacerle una visita) ha sido esta estupendísima copa que además de sana está deliciosa y queda monísima! Os dejo la receta original de Mari Carmen AQUI.
La he hecho tal cual nos indica su autora, y es un triunfo absoluto. (Solamente añadí un poco de azúcar a la mezcla de kéfir)
TRADICIONAL


Ingredientes:


1 mango
1 cuch. sirope de arce
250g. kéfir
250g. yogur natural desnatado
2 cuch. semillas de chía
1 chorro de leche
azúcar


Preparación:


– Poner las semillas de chía en un bol y agregar la leche, remover y dejar que se hidraten durante media hora aproximadamente.
– Pelamos y troceamos el mango y lo ponemos en el vaso de la batidora. Añadimos el sirope y batimos.
– Repartimos el mango en las copas
– Mezclamos el kéfir con el yogur y una cucharada de azúcar y lo colocamos con cuidado sobre el mango.
– Acabamos las copas con las semillas de chía. Reservamos en la nevera que tome un poco de cuerpo y servir frío.





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Elvira Porcel
4 years ago

Interesante postre digno de probar.
Felicidades por el asalto.
Besos.

María - losblogsdemaria -

Oleeee!!!! Que ricas Te quedaron. Una maravilla de postre. Me encanta!!! Me alegro que te haya gustado la receta. Buen asalto, felicidades.

Tapitas y Postres
4 years ago

Un postre muy original, los ingredientes lo convierten en plato muy saludable! Besos!

Estela Sanchez
4 years ago

Wuay!!! este postre me parece estupendo, tendré que hacerlo y probarlo.

rosa
4 years ago

se ve super delicioso y muy ligero, me ha encantado
besos
Rosa

Blanca Cabello
4 years ago

Me parece interesante la mezcla

Estela Sanchez
4 years ago

Que idea mas buena!!! Me encanta y prometo hacerlo y probarlo!!! Se ven deliciosos. Besitos.

Encarnita
4 years ago

Un postre estupendo, yo uso mucho las semillas de chia. besinos

Recetitas con Ro
4 years ago

Caray Hirma que receta más sanota has elegido, con ese toque de mango tiene que estar muy muy bueno.
Besitos itos

JUNA
4 years ago

Qué asalto más rico y sano, me encanta.
Bs

Nuria Muste
4 years ago

Sanisimo, facil y rico, enhorabuena por el asalto!!!

Noelia
4 years ago

Uy, casi casi hago esta! Al final me decanté por otra porque no tenía chía 😛

Te ha quedado estupenda, buen asalto!

Mavi
4 years ago

Que postre más rico Hirma, aunque no soy muy de chía tiene muy buena pinta!
Buen asalto guapa!!
Un bst.