Dip dulce de garbanzos

Dip dulce de garbanzos

Dip dulce de garbanzos

Otra receta rara de las mías…la verdad que no recuerdo dónde lo vi o de dónde saqué la idea, porqué lo tenía en pendientes desde hace muchísimo tiempo y por fin me he decidido a hacerlo. Es sorprendente! no demasiado dulce, pero con un contraste muy interesante. Es un paté para dipear, con bastoncitos de pan, verduras crudas, pan tostado…váis a sorprender a todo el mundo…gratamente! jaja
TRADICIONAL


Ingredientes:


100g. garbanzos cocidos
4 orejones (melocotón desecado)
50g. aceite AOVE
30g. agua
pizca de sal


Preparación:


– Triturar todos los ingredientes y servir con cualquier cosa que sirva para mojetear: verduras cortadas finas, pan tostado, palitos de pan…lo que más os guste!


Dip dulce de garbanzos

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María Puch
6 years ago

¡¡Me encanta!! ¿Cómo lo ves con pasas en lugar de orejones? Es que no tengo y así no paso por mercadona que siempre me engancho. Lo haré esta noche y te pongo la foto en cuanto esté en Cookpad, vale? Un abrazo!!!!