Macarrons gratinats amb beixamel

Macarrons gratinats amb beixamel

Macarrons gratinats amb beixamel

Què senzills i boníssims són els plats de pasta, oi? si sou ratolins com una servidora, us encantarà aquesta versió dels macarrons, cremosa i cruixent a l’hora.

 

Ingredients:

 

250g. macarrons, cuits i escorreguts

30g. mantega

100g. formatge ratllat (mixt parmesà i mozzarella o gruyère)

sal i pebre

nou moscada

4 cullerades de beixamel

pa ratllat

 

Macarrons gratinats amb beixamel

  • Barregem els macarrons amb els formatges i la beixamel.
  • Passem a una safata que pugui anar al forn, i els cobrim amb més formatge, pa ratllat i la mantega a trossos.
  • Els gratinem al forn i servim ben calents, fent filets amb els formatge.

Macarrons gratinats amb beixamel

Macarrons gratinats amb beixamel
0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest

0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments