Riquísimo picoteo de recetas exprés, que se hace un momentín y sienta de maravilla con estas calores. Se puede hacer con aceitunas verdes o negras, cualquiera queda excelente!
TRADICIONAL
Ingredientes:
3 latitas pequeñas de aceitunas rellenas de anchoa
50g. de alcaparras
1 ajo
tomillo
romero
aceite
Preparación:
– Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y triturar.
Si os decidís a hacer el tapenade con aceitunas negras, queda muuuuuy bien añadir dos anchoas, vamos a dipear!!!
[…] olivada (pot ser negra o verda) […]