Dicen que quien roba a un ladrón tiene 100 años de perdón, pues todos para mi, porque he hecho un robo doble. La receta la publicó Montse de Trasteamos en… [Continuar Leyendo]
Filete de pavo a las hierbas provenzales
Un plato de los que ni te enteras que estás haciendo dieta, está repleto de sabor y se prepara sin ensuciar ningún cacharro, todo al horno. Haz acopio de hierbas… [Continuar Leyendo]
Tortilla de setas
Y es que a las tortillas todo le va bien verdad? Has probado alguna vez de hacer una tortilla de setas?, no importa el tipo de setas que le pongas,… [Continuar Leyendo]
Bizcocho de grosellas
Ya hace dos años que planté un grosellero rojo. El año pasado dió muy pocos frutos, pero este año no para de sacar bolitas rojas. La primera receta que me… [Continuar Leyendo]
Ensalada de lentejas con atún
Si te apetece un plato de legumbres fresquito, hoy te traigo una ensalada de lentejas deliciosa, sobretodo es insustituible el aceite de menta, que no cuesta nada hacerlo y le… [Continuar Leyendo]
Asa Goulash (Guiso etíope de pescado) #CocinasDelMundo
Qué toca cada tercer domingo de mes? Viajar virtualmente por el mundo a través de su gastronomía, gracias al reto Cocinas Del Mundo. Este mes hemos viajado a Etiopía; (pincha… [Continuar Leyendo]
Colas de rape con gambas
Hoy traigo un plato marinero de los que siempre apetecen en verano e invierno. Tenía unas colitas de rape preciosas y chiquitas, y me apetecía muchísimo una buena salsa marinera… [Continuar Leyendo]
Alubias guisadas en slow cook
Una receta amor a primera vista de un blog amigo: AZAFRANES Y CANELAS. En cuanto la vi se me antojó tanto, que no he tardado nada en hacerla, me da… [Continuar Leyendo]
Filetes de pescado en salsa mallorquina
Lo puede parecer por el colorcito, pero la salsa mallorquina no lleva sobrasada. Es una salsa riquísima, sana y muy sencilla de hacer. Para el pescado le va de maravilla,… [Continuar Leyendo]
Ensalada del segador
Se le llama de esta manera porque se solía preparar entre el almuerzo y la cena, ya que en el tiempo de siega, la cena se alargaba mucho más de… [Continuar Leyendo]