Para disfrutar del pescado en todo su esplendor, nada mejor que esta salsa de romesco, facilísima de preparar, sabroso y sano. Lo acompañamos con una ensaladita y un buen pan… [Continuar Leyendo]
Pota i tripa de vedella
Esto si que es auténtica cocina de mercado, ya que la comían los payeses los días de mercado. Es un plato, por tanto, del pueblo los menudillos. (Las piezas nobles… [Continuar Leyendo]
Pescado al horno
Besugo, lubina, dorada…podéis preparar esta receta con el pescado que más os guste. Aprovechad cuando estén de oferta en la pescadería, porque la receta es sencillísima de preparar y merece… [Continuar Leyendo]
Bizcocho de frutas en almíbar
Para cambiar un poco los bizcochos y darles un plus de jugosidad, éste os va a venir genial, con fruta en almíbar, que siempre tenemos una latita por casa. En… [Continuar Leyendo]
Sandwich de pastrami
La ilusión que me hizo ver en mi super habitual que tenían pastrami!! Siempre lo había visto en las series y pelis estadounidenses y tenía unas ganas de probarlo brutales!… [Continuar Leyendo]
Frika by Ana Ros #CookingTheChef
Es día 5 de mes y ya sabemos que eso se traduce en una receta del super reto COOKING THE CHEF, de Ana y Abril. Cada mes nos invitan a… [Continuar Leyendo]
Caldo de cocido en Thermomix
Que os apetece un buen caldito y no queréis esperar tres o cuatro horas? pues hoy os traigo un caldo de cocido que se hace en 45 minutos y que… [Continuar Leyendo]
Tarta gin tonic con grosellas
Estáis buscando una tarta que impresione, que no sea demasiado dulce, fresca, liviana y que además sea preciosa? Buenas noticias! La gin tonic cumple con todos estos requisitos. La preparé… [Continuar Leyendo]
Wrap de atún, apio y nueces #RetoAlfabetoSalado
Primer día de mes, toca reto Alfabeto Salado, de Miss Pimienta. Este mes no ha habido sorteo, el ingrediente tenía que ser cualquier fruto seco, combinado con otro o no…. [Continuar Leyendo]
Menú del mes de noviembre
Bienvenido mes de noviembre!! Ya te tenemos aquí con tus cielos preciosos de otoño, tus primeros fríos y comenzando nada más y nada menos que con un festivo! Empezamos con… [Continuar Leyendo]