El trempó mallorquín es una ensalada típica de las Baleares, que debe su nombre a «trempat» (aliñado) existen muchísimas variantes: solo con tomates y pimientos, añadiendo bacalao, manzana, alacaparras, aceitunas,… [Continuar Leyendo]
Tortilla de arroz de aprovechamiento
Hoy vamos con una receta de aprovechamiento que os va a encantar…se hace con el arroz hervido que nos sobra y no sabemos qué hacer para gastarlo, presentándolo diferente. Pues… [Continuar Leyendo]
Salsa guasaca
Buaaaaaaa!!! que pedazo de descubrimiento del blog de Sabrina, una salsa típica de Venezuela, que se hace en un plis, que es sana y que está deliciosa! lo mismo vale para… [Continuar Leyendo]
Paté de sardinas
Y hoy un paté estupendo para el pan de nube, para dipear a tope…bueno o para las tostaditas o palitos de pan..jeje en cualquier caso, está buenísimo! ideal para cuando… [Continuar Leyendo]
Garbanzos con lubina
Me apetecía mucho hacer una combinación de legumbres con pescado, así que sobre la marcha preparé este plato, que ha quedado rico rico y es sano a más no poder…os… [Continuar Leyendo]
Bizcocho de yogur
Mirad que esponjosidad la de este bizcocho!! está espectacular y de los que nos gustan, menear todos los ingredientes y al horno..jajaja hay que probarlo, es sencillo pero está de… [Continuar Leyendo]
Pan de nube sin gluten
FELIZ DIA SIN GLUTEN!! Este pan está causando sensación en todas las redes sociales, el pan de nube o Cloud Bread. Lo vemos por todas partes, y es que… [Continuar Leyendo]
Sandwich de aguacate
Madre mía que vicio tiene este bocadillito…con un relleno espectacular y crujientito por fuera, te derrites tu antes que el queso..jiji y encima tenemos una cena informal solucionada, o un… [Continuar Leyendo]
Ensalada de pa amb tomàquet
Nos ha encantado esta ensalada, vi la receta en el libro de » PA AMB TOMÀQUET» (pan con tomate) de Leopoldo Pomés, y me encantó por su originalidad. De todas… [Continuar Leyendo]
Ternera al vino en Cocotte
Hoy nos saltamos la dieta…vamos a tener que mojar pan ahí, sin remedio…un plato delicioso y completo…y la ternera queda….tierna tiernísima!! se tarda un poco en hacerla, pero ya sabéis… [Continuar Leyendo]