Per als amants del cafè no li pots regalar res millor. Surt amb un sabor força intens de cafè, però que et deixa amb ganes de repetir un altre tall,… [Continuar Leyendo]
Cebada: el sofregit de ceba medieval
Una recepta d’aquelles que quan la fas, has de fer una bona quantitat, el temps que porta fer-ho i el canvi substancial que dona a qualsevol menjar. Es pot congelar… [Continuar Leyendo]
Menú setmanal de l’11 al 17 de març
Tenim la primavera a sobre, però encara us tinc preparats per a aquesta setmana uns quants plats de cullera, d’aquells que ja no farem tant quan vinguin les… [Continuar Leyendo]
Panets de llimona
Fa mil anys que tinc aquesta recepta pendent de fer, concretament des de que la vaig veure al bloc «Sabor En Cristal» em va cridar molt l’atenció un pa amb… [Continuar Leyendo]
Menú setmanal del 4 al 10 de març
M’he decidit a canviar el format del menús. També per canviar una mica, però principalment és perquè google em va fer perdre hores de feina i va eliminar… [Continuar Leyendo]
Pa de romaní #DanielJordà
Un pa ben diferent de sabor, i més aviat un tipus coca, que va fenomenal per a servir amb aperitius, patés etc.. ens ha quedat boníssim. La recepta la vaig… [Continuar Leyendo]
Paté de casa
En coses com el paté no hi ha res millor que fer-ho a casa, que així sabem exactament què porta i com està fet, oi? Aquest està re boníssim, espectacular…. [Continuar Leyendo]
Melmelada de llimona amb robot o tradicional
El meu germà em va donar una pila de llimones, que he aprofitat fent aquesta melmelada tan boníssima i carregada de vitamines. T’explico com fer-la amb el robot (en el… [Continuar Leyendo]
Sopa d’espàrrecs i alls tendres
Aquesta sopa em fa venir molts bons records de quan era petita. És una sopa econòmica i que reconforta molt, a més de boníssima. La vols fer a casa? … [Continuar Leyendo]
Carquinyolis #HomenajeBlog #ComoEnLaGloria
Mi segunda elección para el reto Homenaje Blog, es duuuuulce y además de mi tierra. No hay mejor manera de estrenarme, que con una receta de Gloria, de Como En… [Continuar Leyendo]