Pavo en salsa de pimiento

Pavo en salsa de pimiento

Pavo en salsa de pimiento

Una receta para comer carne de una manera diferente, no es de dieta porque os aseguro que váis a mojar mucho pan, la salsa está deliciosa, no puedes parar!! Además es muuuuy facilita!
TRADICIONAL


Ingredientes:


4 pechugas de pavo cortadas a dados
2 pimientos rojos
6 ajos
albahaca fresca
1 cebolla
sal
pimienta




Preparación:


– Hervir los pimientos junto con los ajos y cebolla troceados, durante 30 minutos.
– Pasado ese tiempo, escurrir parte del agua (dependiendo de cómo de líquida o espesa queráis la salsa) y triturar.
– Añadimos el pavo, salpimentamos y dejamos cocer unos 20 minutos
– Servir con la albahaca picada por encima.



Pavo en salsa de pimiento

 

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Ayla
5 years ago

Hummm rico, rico, me parece que me apetece incluso mas la salsa que el pavo, jeje
Besote!!!!