Como disfruto churrimangando recetas para el reto de Asaltablogs, de Marga (Azafranes y Canelas)
Este mes la desvalijada afortunada ha sido Rebeca De Torres con su blog La Cocina De Rebeca. Un paseo fantástico por su cocina, de la que me he guardado unas cuantas recetas más para hacer más adelante. Un blog estupendísimo, con muchas ideas para cocinar cosas deliciosas, como por ejemplo este salpicón de pulpo que nos ha dejado relamiéndonos una vez acabado y mojeteado pan y todo…os dejo la receta original AQUI, el único cambio que he hecho, es que no puse langostinos, porque en el último momento vi que no tenía…aún así, una delicia que hay que preparar, aunque le pegue mejor en verano, os aseguro que con frío y todo entra de maravilla!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 pata de pulpo cocido
1 ajo
1 cebolleta (yo puse cebolla roja ecológica)
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
1 tomate
perejil
2 cta. pimentón
2 cta. vinagre de jerez
6 cucharadas de aceite
sal
Preparación:
– Picar todos los ingredientes, y mezclarlos en una ensaladera. Dejar en la nevera hasta el momento de servir. Fácil, no?
– Si pasan unas horas, queda muuuuy sabroso. Un picoteo de lujo!
Coñe Hirma mas facil y rapida impisible, otra que me apunto para alguna cena de verano, y como ya le he comentado a otra compañera nunca he cocinado con pulpo y con esta ya son dos que me apunto, muchos 😘😘😘😘
está bueníiiisima, y si compras el pulpo ya cocido, es sencillísima
un beso guapa!!
Que rico está el salpicón, es un plato que me encanta, y te ha quedado con una pinta buenísima!!
Besos
Muy rico este pulpo, la hago seguro. Muy buen asalto.
Te cambio tu pulpo por el mio y así comparamos, je je. El pulpo me vuelve loca y así en salpicón está divino. Yo también lo compro cocido.
Bss
Elena
está muy ricooo!!
gracias un beso guapa
gracias Juna, un besito
hecho Elena!! así lo probamos todo, Cocido facilita muchísimo la faena y está rico igual!!
un beso guapa
Hirma, acabo de ver esta receta y me he quedado loca, me encanta, en Cádiz lo suele haber en algunos bares y lo ponen de tapa, me encanta el pulpo, cuando son pequeños a veces los compro crudos o grandes y los hiervo y luego congelo alguna pata para algún desavío (que los hay).
Un plato muy bueno. Siempre es un placer una caña con una tapa como esta.
Besos
Buenísima!! me encanta como aperitivo o entrante!! Buen asalto!! Bs.
Que bueno!! Aquí te lo ponen mucho en las terracitas de verano como tapa, yme encanta!! Besos!
a mi me encanta…cuando leo salpicón ya tengo claro lo que voy a pedir…este con el pulpo queda de muerte, hasta para mojar pan!! jajaja
muchas gracias guapa, un beso enorme!!
gracias Julia, un besazoo!
a mi me vuelve loca, jajajja
gracias preciosa, un besote!!
que rico este plato, me gusta mucho este tipo de "ensaladas" con o sin langostinos un perfecto asalto, besos
que rica esta ensalada y que color más bonito te ha quedado. Me encanta !!
besos
Rosa
gracias Bea, si que está buenísima!!
un besote
muchas gracias Rosa, un beso guapa!!
Me encanta la receta, Hirma. Yo la conozco bastante porque en Cádiz es muy típica la pipirrana/piriñaca, que viene a ser lo mismo pero sin el pulpo. ¡Gran receta!
Un saludo 🙂
Quiero ya sol para hacerme salpicones como el tuyo, lleno de color, que me encantan. Lo mejor después, mojar pan en el aceitillo, ummmmm. Besos
Hola Hirma, me encanta el pulpo de todas las maneras!! y este se ve espectacular, gran asalto.
Besinos
El toque de Belén
¡Qué rico está el pulpo! 🙂 Esta receta nos la apuntamos, para prepararla en verano. Seguro que está riquísima!
Saludos,
Clara & Isaura
Miss Gourmand
muchas gracias, una tapa de campeonato, la verdad.
un beso!
verdaaaaad? lo de mojar el pan es lo mejor de los salpicones!!
gracias guapa, besitos!
muchas gracias Belen, un besazo!!
si que lo está!! muchas gracias, besitossss!!
Me gusta mucho el pulpo pero siempre lo comemos a la gallega, seguro que asi tambien está muy rico.buen asalto.besinos
Hola Hirma, Me ha gustado mucho esta receta porque aunque la he comido en algún bar, nunca la he hecho en casa. Me la quedo en mi recopilatorio. Un besote.
estupendo, toda tuya, un besazo guapa!!
a mi me gusta mucho de cualquier manera, hay que ir variando!! gracias guapa, un besote!!
Yo no soy muy de pulpo, pero a mi marido le encanta. Habrá que apuntarla para sorprenderle algún día.
Besos!!
anímate, que le gustará seguro!
un besitooo
Es un plato super fácil que tendríamos que prepararlo a menudo, en mi caso, es de los platos que no me canso de comer.
bess
una pasada de bueno!!
gracias guapa, un beso!!
Que rico Hirma! Lastima que no sea facil de encontrar el pulpo por aqui sin cocinar porque el salpicon me gusta mucho! Buen asalto!
haz una escapadita, yo te invito..jeje
gracias guapa, besitos!!
Aqui en Malaga lo comemos mucho en verano, es delicioso! Buen asalto!
Buenísimo Hirma, sencillo y rico rico!! En verano sobre todo suelo hacerlo como aperitivo y queda genial.
Buen asalto guapa!!
Un bst.
pues yo me voy a aficionar este verano..jaja
gracias, un beso!!
gracias Mavi!! este verano caerá muchas veces, seguro!
besos guapa