Salsa guasaca

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Buaaaaaaa!!! que pedazo de descubrimiento del blog de Sabrina, una salsa típica de Venezuela, que se hace en un plis, que es sana y que está deliciosa! lo mismo vale para dipear que para salsear una carne, arroz o pescado…deliciosa toda ella…
TRADICIONAL


Ingredientes:


1 aguacate
1 pimiento verde
1 cebolleta pequeña
1 ramillete de cilantro
1 ramillete de perejil
2 cucharadas de vinagre de manzana
4 cucharadas de aceite AOVE
sal
pimienta
ajo en polvo


Preparación:


– Pelar y deshuesar el aguacate, pelar la cebolleta, lavar el resto de ingredientes, y batir todo en un bol….a punto para disfrutar!!


Salsa guasaca

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