Sandwich de aguacate

Sandwich de aguacate

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 Madre mía que vicio tiene este bocadillito…con un relleno espectacular y crujientito por fuera, te derrites tu antes que el queso..jiji y encima tenemos una cena informal solucionada, o un picoteo si lo cortamos a cuadraditos.
TRADICIONAL


Ingredientes:


(para 4 unidades)
8 rebanadas de`pan de molde
2 tomates cortados a lonchas finas
2 aguacates cortados a lonchas finas
Queso de untar tipo Philadelphia
orégano


Preparación:


– Untar todas las rebanadas con el queso de untar.
– colocar el tomate loncheado encima del queso de 4 de las rebanadas
– Encima del tomate, colocamos el aguacate, también loncheado fino, y espolvoreamos orégano
– Tapamos con las otras cuatro rebanadas, y los tostamos en una sartén antiadherente, con unas gotas de aceite, por las dos caras. Servir enseguida, calentito.


Sandwich de aguacate

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