Sashimi de champiñones

Sashimi de champiñones

Sashimi de champiñones

Si quieres preparar un aperitivo en un tiempo record y no se te ocurre cómo hacerlo sin abrir una lata, has acabado en el sitio perfecto! Ya verás como les encanta a todos, y es sanísimo!

Ingredientes:

16 champiñones

aceite de Oliva Virgen Extra

sal

pimienta

Ralladura de piel de 1 limón

zumo de 1 limón

 

Sashimi de champiñones

  • Pelar y laminar los champiñones muy finos
  • Ponemos los champiñones en un plato o bandeja y los regamos con el aceite generosamente, dejamos 10 minutos para que se empapen.
  • Los salpimentamos, regamos con el zumo de limón y la piel rallada
  • Regamos con más aceite y ya podemos servir.

Sashimi de champiñones

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Ayla Oso
11 months ago

Se ven atractivos, pero no los cocinas nada, nada??? Se que hay setas que se comen crudas pero el champiñon no lo sabía 😛 . Yo las que he probado crudas se que las preparaban con vinagre.
Besote!!!!!