Posis on posis una mica de formatge, sempre queda bé. Aquest és el cas d’aquestes mandonguilles, fetes amb carn de vedella i Ricotta, que són per llepar-se els dits i… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: antelació
Me he querido estrenar con la harina de centeno aprovechando el Reto Homenaje Blog. La afortunada ha sido Mari Carmen, del blog Recetas Casa Carmen, y la verdad es que… [Continuar Leyendo]
Hoy toca homenajear de la mano del reto Homenaje Blog, y la afortunada este mes ha sido Mari Carmen, del blog Recetas Casa Carmen. Un blog estupendísimo, del que me… [Continuar Leyendo]
Tant si porten carn com si no, les llegums a l’olla exprés queden escandalosament bones. Aquestes no porten res de carn i són boníssimes. Les vols provar? Ingredients: … [Continuar Leyendo]
Si vols una crema que es fa en un moment i t’agrada el tomàquet i l’arròs, has de provar de fer aquesta sopa. és bastant espessa, però pots posar-la al… [Continuar Leyendo]
Aquesta recepta la vaig veure a la revista CUINA, i la vaig fer en plena temporada de calçots. He de dir que fins el moment només havia menjat calçots com… [Continuar Leyendo]
Aquesta recepta la vaig descobrir al bloc de La dulzura de Mari, el mes de febrer quan va tocar fer-li un homenatge amb el Reto Homenaje Blog. És un pa… [Continuar Leyendo]
Ja veus quin partit estic traient de l’olla exprés, i és que en un moment faig els plats que abans trigava hores, i a sobre, plens de sabor i més… [Continuar Leyendo]
Feta a l’olla a pressió, tot i que també la pots fer de la manera tradicional, deixant el temps necessari perquè s’estovi la patata. Queda una crema fina i boníssima,… [Continuar Leyendo]
Desde los años setenta hasta la actualidad ha sido una gastrónoma de referencia en todas las casas. De ascendencia francesa, pero nacida en Barcelona, publicó su primer libro: 1080 recetas… [Continuar Leyendo]