Hay algo mejor en el mundo que un buen cuchareo? Yo creo que no…y si encima tiene una sepia tierrrnaaa y legumbres y verduras….entonces ya son palabras mayores, como el… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Àpats d’un sol plat
Bueno, esta era una de mis bestias negras, porqué nunca me había atrevido a hacerlas…mi madre las hacía buenísimas…recuerdo que se levantaba dos horas antes y encendía el fuego a… [Continuar Leyendo]
Y la tercera propuesta pizzera con la masa mágica: una calzone…es idéntica a la pizza de jamón, pero doblada, de manera que la cobertura pasa a ser relleno. He querido… [Continuar Leyendo]
Vamos con la segunda propuesta pizzera, esta vez una pizza clásica, al gusto de los niños sin verduras…bueno….la salsa de tomate la vamos a hacer casera, así que verdura lleva,… [Continuar Leyendo]
Hoy toca meter las manos en la masa. Esta concretamente es superfácil de hacer, se maneja de maravilla y sabe divina. He estado haciendo pruebas con esta masa y os… [Continuar Leyendo]
Los fessols de Santa Pau son unas judías con Denominación de Origen Protegida, que se producen en las tierras volcánicas de la comarca de La Garrotxa (Girona). Son pequeñas, blancas,… [Continuar Leyendo]
Otro plato salvavidas y requetesano….aguantaremos unos días más el cuchareo, nooo? es que me encanta! además es un plato completo, no hace falta que hagamos nada más…alimenta solo de mirarlo!!… [Continuar Leyendo]
La ternura personificada es este pollo, sacad todo el pan que tengáis y salid a comprar más, que os va a hacer falta. Está riquísimo, y ya sabéis que si… [Continuar Leyendo]
Volvemos a la carga con el RETO DE MARZO de cookingthechef !! esta vez una archiconocida y archipremiada chef: Carme Ruscalleda. (Y además de mi tierra!) He de decir que nos ha… [Continuar Leyendo]
Sigue apeteciendo un cuchareo calentito…por lo tanto, yo sigo con mis potajes, que me encantan. Sanísimo y de dieta, además las legumbres van muy bien para el corazón…. [Continuar Leyendo]