Puede ser un buen picoteo para el vermut del domingo, una guarnición o un primer plato estupendo. Eso lo eliges tu, y no pongo cantidades porque va a ir a… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: DIETA
Si pruebas la receta que te traigo hoy, la vas a repetir un montón de veces, un arroz que no cansa nada con ese saborcito a especias, vegetariano, vegano, de… [Continuar Leyendo]
Hoy te traigo otro plato casi casi vegano. Si lo quieres vegano del todo, solamente tienes que obviar las anchoas. Es un plato muy completo que entra de maravilla con… [Continuar Leyendo]
Otro plato vegetariano de los que te van a encantar por su sencillez, comodidad y sabor. Si no te gusta el queso simplemente no se lo pongas, aunque a mi… [Continuar Leyendo]
Para mi gusto, uno de los mejores tomates que existen, el cor de bou (corazón de buey), casi sin pepitas, carnoso y gustoso si es de calidad, como los que… [Continuar Leyendo]
A mi me apetece siempre un buen plato de verdura, sobretodo cuando te has pasado unos cuantos días comiendo de cualquier manera y ya apetece poner un poco de orden… [Continuar Leyendo]
Para aprovechar un resto de salmón ahumado pensé el contraste tan rico que haría con la rúcula. Dicho y hecho, y con poca cosa más, tenemos una ensalada sana, rica… [Continuar Leyendo]
Retomamos el reto Alfabeto Salado de Miss Pimienta como cada septiembre: este mes ha tocado con la Q y la T el queso y el tomate. Que maravilla verdad!! a… [Continuar Leyendo]
Esta ensalada la hacía mi madre muy a menudo. Sobretodo, era imprescindible el día que comíamos migas, y es que le va de maravilla esta ensalada fresca y ácida, con… [Continuar Leyendo]
Si es tan saludable comer legumbres, vamos a hacerlo de la manera más sabrosa, sencilla y sana, no? Hecho con ingredientes ecológicos, y cargadísimo de sabor. Es un plato que… [Continuar Leyendo]