Otra manera de tomar verduras, bien trituradas y frescas, no hay nada mejor para el verano, verdad? este gazpacho está para repetir una y mil veces! TRADICIONAL Ingredientes: 1 cebolleta… [Continuar Leyendo]
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Un clásico del verano! los huevos rellenos son de lo más socorrido y fresquito…otra alternativa para nuestro menú, esta vez con mejillones y sin ningún trabajo…para nada! TRADICIONAL Ingredientes: 4… [Continuar Leyendo]
Improvisando maneras de variar el pescado, es alucinante lo sabroso que queda con esta mantequilla, si os gusta el cilantro claro!! si sois anticilantro, probadlo con perejil, seguro que también… [Continuar Leyendo]
No os chifla el sabor de los tomates en verano? siempre los compro lo más naturales posibles, ecológicos, para recuperar ese sabor de la niñez. La combinación con el aguacate… [Continuar Leyendo]
L’almadroc es una salsa catalana de origen medieval cuyos ingredientes básicos son el queso y el ajo. Aparece ya en los primeros recetarios catalanes encontrados. Me picó mucho la curiosidad… [Continuar Leyendo]
Que resultón es este pastel de arroz! se puede preparar por la mañana y guardarlo en la nevera para cuando lleguemos a casa disfrutar de un buen plato fresquito, se… [Continuar Leyendo]
Me ha sorprendido muchísimo este rebozado..es ideal para el pescado. Deja el pescado jugosísimo y queda crujiente por fuera. Hasta a los niños les encanta! es super fácil de preparar… [Continuar Leyendo]
Esta receta la conocí gracias al reto de cocinas del mundo, en el último viaje a marruecos…me encantó lo sencilla y diferente y me la guardé para hacerla más adelante,… [Continuar Leyendo]
Aunque no os guste el pescado crudo, tenéis que probar esta receta, un plato de lujo, sanísimo y delicioso. También le queda muy bien el aguacate al atún, pero es… [Continuar Leyendo]
Sin tener el pan comprado del día anterior, sin vinagre, un salmorejo fresco y vitaminado que se hace en 2 minutos con nuestra THERMOMIX Ingredientes: 1kg. de tomates maduros 200g…. [Continuar Leyendo]