Gracias al reto de COOKING THE CHEF tuve ocasión de adentrarme en la cocina de ANNA OLSON. Una chef de la que me llevé muchas ideas a la libreta de “pendientes”…. [Continue Reading]
Etiqueta: Ous
La verdad es que me apunté esta receta en la libreta de pendientes por lo raro del asunto…la vi por primera vez en el libro “Corpus del patrimoni culinari català”… [Continue Reading]
En Catalunya el dijous gras o dijous llarder, primer día de carnaval, es indispensable comer un buen bocadillo de butifarra de huevo, o tortilla, o (como en este caso) todo… [Continue Reading]
Uno de los libros de recetas que me han regalado y me ha hecho más ilusión y he aprovechado más es ” Corpus del patrimoni culinari català”. En él se… [Continue Reading]
Hoy os traigo una receta de aprovechamiento que os va a encantar, por el sabor, por lo facilita, porque se prepara el día antes, y porque le gusta a todos!!… [Continue Reading]
Holaaaaa hoy toca esconder la verdura, y además con sabor a bacon, o sea que no se puede quejar nadie…que no me entere yo! Este pastel hará las delicias de… [Continue Reading]
Ya empieza a tocar guisotes noooo? ay con lo que me gusta a mi un buen cuchareo!! aqui os traigo hoy un platazo de esos que llevan toooodo lo que… [Continue Reading]
Para los amantes de arroz, probad de substituir la patata de la típica ensaladilla por arroz. Está alucinante, y es ideal para llevar fuera de casa, a la oficina, al… [Continue Reading]
Tenía en la nevera unos pimientos ecológicos, de aquí de Girona, que son dulces y casi amarillos en lugar de verdes. La verdad es que son una delicia, así que… [Continue Reading]
Mi segunda aportación al reto Alfabeto Salado, de Misspimienta!! Esta vez los ingredientes elegidos fueron Gambas y judías. Esta receta la tenía pendiente de hacer y publicar desde hace muchísimo tiempo,… [Continue Reading]