Li dones voltes a què preparar d’entrants quan tens convidats? Aquest hummus se surt dels plats típics, es pot deixar fet amb antelació, és saludable i té un gust excepcional…. [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Per picar
Quan et conviden a dinar i et posen aquests seitons de tapa, no em queda més remei que demanar la recepta i fer la prova a casa. Els va fer… [Continuar Leyendo]
Una altra joia extreta del llibre «La Cuina Dels Altres Catalans», d’en Xesco Bueno, aquesta vegada si que l’he menjat de petita. De fet amb moltes variants, ja que abans… [Continuar Leyendo]
Un altre recepta perfecta per l’estiu que vaig veure al llibre «La cuina dels altres catalans» de Xesco Bueno. Teòricament és ideal per fer a la tardor i a l’hivern,… [Continuar Leyendo]
Avui també tenim un plat fresquet a taula. Molt refrescant, saludable i que ve de gust encara que faci calor. Ningú no es resistirà a aquesta amanida tan bonica i… [Continuar Leyendo]
Y mi tercera propuesta para el reto Homenaje Blog de este mes temático de tapas, son estos mejillones en escabeche caseros, super fàciles de preparar y que quedan espectaculares… [Continuar Leyendo]
Mi segunda aportación al reto Homenaje Blog, dedicado a las tapas en este mes, es un clasicazo que no puede faltar en cualquier chiringuito o terraza, pero con un… [Continuar Leyendo]
Llegamos a la edición veraniega del reto HomenajeBlog, que en esta ocasión y habiendo acabado la temporada, la dedicamos a las tapas. Mi primera aportación al reto son estos montaditos… [Continuar Leyendo]
Un llibre que em va caure per Sant Jordi, i del que n’he tret molt profit és «La Cuina Dels Altres Catalans». Un llibre entranyable de @Xesco Bueno. He fet ja un… [Continuar Leyendo]
No porta ous, però l’enriquirem amb la proteïna de la farina de cigrons. Una truita alternativa per a dietes veganes, que agradarà també als «no vegans». La vaig veure a… [Continuar Leyendo]