Hoy nos hemos chupado los dedos en casa. Están deliciosos y no rechista nadie…eso sí…si tenéis antiqueso, mejor preparadlos sin el parmesano. Deliciosos!
TRADICIONAL
Ingredientes:
500g. tallarines
500g. nata
120g. mantequilla
120g. parmesano rallado
200g. bacon taquitos
ajo en polvo
pimienta
aceite
sal
Preparación:
– Hervir la pasta siguiendo los tiempos que marca el paquete, escurrir y reservar.
– Calentar la mantequilla, añadir el bacon y sofreír.
– Añadir la nata y dejar espesar
– Cuando haya espesado un poco, incorporamos el parmesano, ajo y pimienta y sal
– Mezclamos los tallarines con la salsa y servimos
