Para una noche mágica, os dejo una receta mágica. No exagero nada si os digo que son las mejores cookies con chips de chocolate que probaréis jamás. Cada detalle cuenta,… [Continuar Leyendo]
Categoría: Galetes
Hoy es tercer domingo de mes, lo cual nos lleva a dar un paseo por la gastronomía del mundo a través de La Cajita de Nieves y Elena y su… [Continuar Leyendo]
Tras un periodo de abstinencia, volvemos al ataque con los asaltos a las cocinas de nuestr@s compis. Lo que disfrutamos robando oye! y empezamos la nueva temporada asaltando a Laura… [Continuar Leyendo]
Palmeras, orejas….yo siempre le había llamado orejas…la cuestión es que el otro día vi por internet un trquito para que salgan con esa forma característica y enseguida me puse manos… [Continuar Leyendo]
Bueno, pues hoy toca dulce, os traigo unas galletas que no van a dejar indiferente a nadie, porque tienen un sabor realmente espectacular..es de aquellas cosas que no podrías parar… [Continuar Leyendo]
La tenía apuntada hace tiempo, esta receta de Carme Ruscalleda, y me fué genial para acabar de gastar las tiras que me sobraron del hojaldre de la tarta de chocolate… [Continuar Leyendo]
Suena muy raro pero está muuuuuuuy rico. Ya sabéis que yo soy avenadicta, es muy sano para la merienda o desayuno. Eso sí, os recomiendo dos cosas: la primera es… [Continuar Leyendo]
Unas cocas típicamente catalanas, se llaman así porque tienen que quedar muy crujientes y tienen que brillar con la mezcla de azúcar y anís. Una merienda deliciosa, no puedes pasar… [Continuar Leyendo]
Ya tocaba un poquito de dulce…éstas que os traigo hoy las saqué del libro que me regalaron de «El Comidista» para los que no lo conocéis, lo podéis buscar en… [Continuar Leyendo]
Ya está aquí el reto de noviembre de cookingthechef. Este mes con un maestro pastelero de altura: Paco Torreblanca. Delicioso el paseo que me he dado por sus creaciones, creo… [Continuar Leyendo]