Sin lugar a dudas, el bizcocho sin gluten que más me ha gustado (hasta ahora) está muy muy muy esponjoso y con un sabor delicioso, vaya…en casa no hay ningún… [Continuar Leyendo]
Categoría: Pans de pessic
Estas rosquillas son ideales para los invitados, salen un montón y están muy muy buenas, aunque es un poco laborioso lo de freírlas y hacer los rollitos, luego nos va… [Continuar Leyendo]
Otra de mis pruebas de bizcochos sin gluten. Esta vez no me ha subido demasiado, aunque queda compacto vale la pena muchísimo hacerlo. Está riquísimo y cuando encuentras un trocito… [Continuar Leyendo]
Hay que aprovechar os productos de temporada, por precio y por sabor..así que si ya estáis hart@s de cocinar la calabaza siempre en crema, tenéis que probar esta versión dulce…está… [Continuar Leyendo]
Este bizcocho japonés lo probé de manos de mi amiga Arisa, japonesa de nacimiento. Hace ya bastante tiempo que me lo dió a probar y es IMPRESIONANTE, la textura es… [Continuar Leyendo]
En realidad el relleno es lo de menos, el bizcocho está espectacular de bueno. Improvisé un relleno porque tenía cena de amigos en casa, y el bizcocho parecía «poco postre»,… [Continuar Leyendo]
Buffff que espectáculo!! solamente deciros que hice dos cocas: esta sin gluten y una con harina normal, y mayores y pequeños, todos querían de esta…queda super esponjosa, rica con el… [Continuar Leyendo]
Si hay una coca de llanda que he repetido hasta la saciedad, es la de Velocidad Cuchara, que sale muy grande y de una esponjosidad espectacular! Este año la he tuneado… [Continuar Leyendo]
Para los intolerantes al gluten también tiene que haber una buena coca…he estado haciendo pruebas, ésta sale muy buena y es muy facilita de hacer, tiene un sabor muy bueno… [Continuar Leyendo]
Para merendar o desayunar, unas magdalenas superesponjosas que están de vicio…cuidadito que no tienen nada de ligeras!! TRADICIONAL Ingredientes: 200g. leche condensada 2 huevos 75g. aceite de girasol 1 sobre… [Continuar Leyendo]