Esta crema se puede servir tanto fría como caliente. En casa la puse casi fría (no de nevera) y estaba deliciosa, con todo el sabor a apio tan fresco y… [Continuar Leyendo]
Categoría: Sopes i Cremes
Los que me conocéis un poco ya sabéis como me gustan las cremas: frías, calientes, espesas, líquidas…de cualquier manera! Por eso elegí esta receta de Darío Barrio para la repesca… [Continuar Leyendo]
La crema de lechuga la hago habitualmente en invierno, para aprovechar restos de nevera. La he probado fresquita y está IMPRESIONANTE!! esta la repetiré muchas veces TRADICIONAL Y THERMOMIX Ingredientes:… [Continuar Leyendo]
Otra manera de tomar verduras, bien trituradas y frescas, no hay nada mejor para el verano, verdad? este gazpacho está para repetir una y mil veces! TRADICIONAL Ingredientes: 1 cebolleta… [Continuar Leyendo]
Voy haciendo pruebas con el tofu…se me despierta mi lado vegetariano y también hay que consumir proteínas…como el tofu no me apasiona intento mezclarlo con otros ingredientes a ver qué… [Continuar Leyendo]
Yo soy de gazpacho en vaso siempre, bebido fresquito acompañando una tortilla o una carne empanada es lo mejor del verano. Pero en este caso lo vamos a tomar con… [Continuar Leyendo]
Aprovechando la temporada de alcachofas os traigo una sopita deliciosa, vegetariana y que nos encantó para una cenita ligera…probadla, es sana y rica!! TRADICIONAL Ingredientes: 4 alcachofas 1 patata 1… [Continuar Leyendo]
Sin tener el pan comprado del día anterior, sin vinagre, un salmorejo fresco y vitaminado que se hace en 2 minutos con nuestra THERMOMIX Ingredientes: 1kg. de tomates maduros 200g…. [Continuar Leyendo]
Apetecen mucho estos platos llenos de verdura y sanotes, y si además tienen este color tan precioso, todavía más! Esta crema se puede tomar caliente, fría o templada, está rica… [Continuar Leyendo]
Hoy me tenéis que disculpar…no recuerdo dónde vi esta receta, aunque fué un amor a primera vista. Primero por ser un plato típico de menorca, (y no lleva sobrasada ni… [Continuar Leyendo]