Para que sea la sopa ideal solamente hace falta enfriarla bien en la nevera antes de servir, y el pan frito! el pan frito es imprescindible para el contraste de… [Continuar Leyendo]
Categoría: Verdures
Gracias al reto de COOKING THE CHEF tuve ocasión de adentrarme en la cocina de ANNA OLSON. Una chef de la que me llevé muchas ideas a la libreta de «pendientes»…. [Continuar Leyendo]
Un gazpacho sin tomate, cargado de vitaminas y con mucho sabor. Es ideal para refrescarnos este verano, no lo podéis dejar pasar de largo, hay que probarlo!! Ingredientes: 1 pimiento… [Continuar Leyendo]
Como molan estas ensaladas cuando el calor aprieta. Ideal para dejar preparada con antelación o para llevar a cualquier parte, admite de todo y está de rechupete. Eso sí!! con… [Continuar Leyendo]
Con esta crema no os va a dar pereza comer legumbres cuando aprieta la calor. Es refrescante y está deliciosa, ya sabéis que la combinación de la menta con habas… [Continuar Leyendo]
Necesitáis recetas super sanas para hacer con remolacha? no os perdáis la que os traigo hoy, está deliciosa y es una maravilla de sana, rica y facilita. Lleva de todo,… [Continuar Leyendo]
Como viene siendo tradición empezamos el mes con un reto estupendo: El Reto Alfabeto Salado de Misspimienta. Pinchad el enlace, que os va a encantar participar en él. Las encargadas… [Continuar Leyendo]
Como buen tercer domingo de mes que es, toca viajar con el reto Cocinas del Mundo, de La Cajita de Nieves y Elena. Pinchad el enlace y apuntaros a viajar,… [Continuar Leyendo]
Hoy vamos a comer verduritas, y para darle un poco de alegría, le añadiremos queso. Están buenísimas horneadas y es un plato sanísimo y muy sencillo de preparar, ideal para… [Continuar Leyendo]
La receta que os traigo hoy la vi en el libro «Corpus del patrimoni culinari català» y me llamó muchísimo la atención que se pusiera galleta en una ensalada. Pero… [Continuar Leyendo]