Curry verde de pollo en microondas

Curry verde de pollo en microondas

Curry verde de pollo en microondas

En tan solo 10 minutos vas a tener este curry de pollo hecho y en la mesa! Ya no hay ninguna excusa para comer sano y rico…solamente necesitas 4 ingredientes y un microondas…no te lo crees?

 

Ingredientes:

2 pechugas de pollo

2 puñados de espinacas

1 lata de leche de coco

1 cucharada de curry

 

Curry verde de pollo en microondas

  • En un recipiente apto para el microondas ponemos las pechugas de pollo troceadas
  • Añadimos las espinacas cortadas, la leche de coco y el curry y removemos
  • Tapamos el recipiente con film y metemos en el micro a temperatura máxima 10 minutos.
  • Sacamos el recipiente con cuidado de no quemarnos, lo removemos todo y salpimentamos al gusto.

Curry verde de pollo en microondas

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