Magdalenas de leche condensada y anís

Para merendar o desayunar, unas magdalenas superesponjosas que están de vicio…cuidadito que no tienen nada de ligeras!!
TRADICIONAL


Ingredientes:


200g. leche condensada
2 huevos
75g. aceite de girasol
1 sobre de gasificante
40g. anís (licor)
150g. harina
azúcar espolvorear


Preparación:


– Encendemos el horno a 180º
– Batir la leche condensada con los huevos, el aceite y el anís
– Añadir la harina y el gasificante, volver a batir
– Rellenar con esta mezcla 3/4 partes de la cápsula para hacer magdalenas y espolvorear azúcar
– Hornear 20 minutos…et voilà!!


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makurbn
7 years ago

Tienen una pinta increíble!! Yo nunca consigo que me salgan con un copete tan espectacular… Cual es el secreto??