Mega sushi de salmón y verduras

Mega sushi de salmón y verduras

Mega sushi de salmón y verduras

Para las ansiosas de sushi…hoy os traigo una versión xxl, que está riquíiiisima y sencillísima de hacer, ya veréis que gozada de receta!
TRADICIONAL


Ingredientes:


100g. salmón ahumado
200g. arroz basmati
1 aguacate
1 tomate
1 cebolla
1 pepino
soja
aceite
sal
pimienta
sésamo


Preparación:


– Pelar y picar las verduras y el aguacate. Ponerlo todo en un bol y añadir la soja, el salmón troceado aceite, sal y pimienta. mezclar
– Hervir el arroz en agua, escurrir y enfriar
– Con un aro de emplatar, ponemos el arroz y lo cubrimos con las verduras. Espolvoreamos el sésamo y servimos.

Mega sushi de salmón y verduras

 

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