Primer día de mes, toca reto Alfabeto Salado, de Miss Pimienta. Este mes no ha habido sorteo, el ingrediente tenía que ser cualquier fruto seco, combinado con otro o no…. [Continuar Leyendo]
Menú del mes de noviembre
Bienvenido mes de noviembre!! Ya te tenemos aquí con tus cielos preciosos de otoño, tus primeros fríos y comenzando nada más y nada menos que con un festivo! Empezamos con… [Continuar Leyendo]
Sopa de patata y cebolla
La sopa de patata y cebolla es una sopa reconfortante para el estómago cuando no nos sentimos bien. Si no os gusta la cebolla, cambiadla por arroz, también está riquísima… [Continuar Leyendo]
Salsa de tomate
Un fondo de despensa que siempre tenemos que tener a mano. Siempre podemos tirar de una buena salsa de tomate envasada, pero no tiene nada que ver, ni punto de… [Continuar Leyendo]
Pumpkin pie (pastel de calabaza) #Asaltablogs
Qué toca el último domingo de mes? …. exactamente!! el reto ASALTABLOGS de Azafranes y Canelas! Pinchad el enlace para saber más de él y cómo participar, lo váis a… [Continuar Leyendo]
Escudella catxaruda (arrebaixinai o rebaixinat)
La palabra escudella se refiere al bol en que, en la edad media, se servían las sopas. Es un plato emblemático, de diario, de los catalanes durante cientos de años…. [Continuar Leyendo]
Hamburguesas de alubias
La comida vegana está en auge. Como en casa vamos reduciendo el consumo de carne, voy haciendo pruebas con otras opciones. Ésta es una de ellas: hamburguesas VEGANAS de alubias… [Continuar Leyendo]
Brigadeiros
La historia sobre el origen de éstos dulces brasileños tiene varias versiones, una de ellas dice que el dulce fue inventado en Brasil, después de la Segunda guerra mundial. En… [Continuar Leyendo]
Carbonnades flamandes #CocinasDelMundo #Waterloo
Hemos viajado a Waterloo de la mano del reto Cocinas Del Mundo, de La Cajita de Nieves y Elena. No he encontrado platos típicos específicamente de Waterloo, pero rebuscando rebuscando,… [Continuar Leyendo]
Crepes de salmón y queso
Servido así a modo de picoteo es una opción estupenda, o bien como primer plato, es fresco y ligero y se come sin darte cuenta, muy rápido de preparar y… [Continuar Leyendo]