Hoy me tenéis que disculpar…no recuerdo dónde vi esta receta, aunque fué un amor a primera vista. Primero por ser un plato típico de menorca, (y no lleva sobrasada ni… [Continuar Leyendo]
Chilenito #Cocinas del mundo
Que maravilla de receta!! esta es mi propuesta para el reto de Cocinas del mundo. Un reto viajero en el que descubrimos gastronomías diferentes. La propuesta de este mes ha sido… [Continuar Leyendo]
Espinacas con tomate
Tocan vegetales…me encantan estas recetas tan sanas y que saben tannnnn biennnn!! Un primer plato estupendo para cualquier día y que alimenta un montón TRADICIONAL Ingredientes: 750g. espinacas 1 kg…. [Continuar Leyendo]
Ensalada de habitas con bacalao
Esta receta la vi en un blog que me gusta mucho: gastroandalusi. Me gusta mucho la mezcla de legumbres con pescado así que la tuve que probar enseguida. Cambié las habas… [Continuar Leyendo]
Arroz con ajetes y gambas
Que variedad de combinaciones podemos hacer con el arroz. En esta ocasión con ajetes y gambas, para cambiar un poco, y que da un resultado buenísimo. Os lo recomiendo encarecidamente,… [Continuar Leyendo]
Bocata mediterráneo
Mi cena favorita es un buen bocadillo, y si además lleva cosas sanas ya es la cena perfecta! Hoy os presento el bocata más rico que he probado hasta ahora…casi… [Continuar Leyendo]
Patatas a las finas hierbas
Una guarnición de patatas con un sabor diferente, para cambiar un poco de lo de siempre. Van en salsita o sea que son ideales para mojar pan, y se pueden… [Continuar Leyendo]
Pollo Jerk en SLOW
Una de las recetas que me guardé del recopilatorio de Jamaica del grupo Cocinas del Mundo y que me apetecía muchísimo preparar. Así que no he tardado nada en hacerla y realmente… [Continuar Leyendo]
Quiche Lorraine de Alfons Schunbeck #Cookingthechef
La clásica quiche no la había preparado nunca, así que aprovechando el super reto de Cooking the chef, me tiré de cabeza a ella. Este mes, el chef propuesto por Abril… [Continuar Leyendo]
Harira (sopa marroquí)
Una sopa para reponer fuerzas, lleva de todo lo que necesita nuestro cuerpo y además entra de maravilla, calienta el cuerpo y nos llena de energía…os la recomiento, hay que… [Continuar Leyendo]