Como mola este platito! está buenísimo y gusta de 0 a 99 años, como los juegos de mesa. Sencillísimo de hacer y rapidito…la única pega? que hay que encender el… [Continuar Leyendo]
Carbonara de calabacín
Publicando a la vez, junto con un montón de buen@s cociner@s, este es el reto de este mes de http://cookingthechef.blogspot.com.es Tod@s elegimos un plato de un cocinero en concreto, hacemos una… [Continuar Leyendo]
Pescado a la menta-limón
Madre mía que calores!! no apetece meterse en la cocina para nada, pues empiezo con una selección de recetas hiperrápidas para el veranito! este pescado queda ligerito y fresco. TRADICIONAL Y… [Continuar Leyendo]
Crema de lechuga con cebolla
Tenéis una lechuga a punto de ponerse pocha y ya no sabéis qué hacer con ella? esta es vuestra receta, aprovechamiento total, porque le podéis añadir lo que queráis: zanahoria,… [Continuar Leyendo]
Hamburguesa ibérica
Una hamburguesa diferente, con la tranquilidad y confianza que da una hamburguesa hecha en casa, y con un sabor jamonero a tope. Si queréis que quede jugosita, no las chaféis… [Continuar Leyendo]
Ensaladilla de patatas con allioli casero
Este plato es ideal para estas calores, porque es rapidito, ligero y fresco. En realidad podéis poner los ingredientes que tengáis por casa, esos de «para no tirarlo…» yo la… [Continuar Leyendo]
Patatas confitadas en aceite de romero y albahaca
Tenía que marchar de vacaciones y limpiando cosas que pudieran estropearse vi estas patatas nuevas, que a la vuelta estarían ya hasta con melena, así que me acordé de unas… [Continuar Leyendo]
Paté de berenjena
Que cosa más rica de paté…tiene un sabor muy especial y rico, hay que probarlo sí o sí, ya veréis como repetís…THERMOMIX Y TRADICIONAL Ingredientes: 1 berenjena grande o 2… [Continuar Leyendo]
Huevos rellenos marineros
Esto está de fábula!! como picoteo, entrante o para un día especial, el relleno está…deliciussss. Se hace en poquísimo tiempo y si os sobra relleno se puede servir como paté… [Continuar Leyendo]
Berenjenas rellenas de verdura y nuez
Las berenjenas rellenas, que socorridas y resultonas son…cualquier relleno está buenísimo, y son ligeras y sanas. Éste que os propongo está de fábula.. Ingredientes: 2 berenjenas 25g. de nueces picadas… [Continuar Leyendo]