Si vols carregar piles necessites batuts de fruita, com aquest per exemple, ben carregat de vitamines i es fa en un moment amb la batedora de got. Només vigila d’agafar… [Continuar Leyendo]
Caviar de tomate con anchoas #CookingTheChef #CocinaVanguardista
Llegamos al final de nuestro viaje en el tiempo a través de las cocinas, del reto Cooking The Chef. Dedicado en esta ocasión a la Cocina Vanguardista, y obteniendo un… [Continuar Leyendo]
Ajoverde de aceituna con rape marinado #CookingTheChef #CocinaVanguardista
Llegamos al final de nuestro viaje en el tiempo a través de las cocinas, del reto Cooking The Chef. Dedicado en esta ocasión a la Cocina Vanguardista, y obteniendo un… [Continuar Leyendo]
Maionesa amb all
Aquesta no falta mai a les nostres barbacoes, igual que l’allioli però amb ou, i està per llepar-se els dits! Si t’agrada més el gust d’all posa-n’hi un per cada… [Continuar Leyendo]
Mongetes escaldines
Te’n recordes dels cigrons escaldins impressionants que ja vaig publicar fa temps? Doncs ara et porto una versió amb mongetes, una miqueta diferent, però per llepar-se els dits dos… [Continuar Leyendo]
Menú setmanal de maig 2023
Quina alegria començar el mes amb un festiu, oi? Avui tindràs tot el dia per anar mirant el menú que et proposo i agafar tot el que puguis aprofitar. Au… [Continuar Leyendo]
Patates guisades amb espàrrecs i bolets
Si és que no puc estar més contenta amb l’olla exprés. Aquest plat el vaig preparar en un tres i no res i ha quedat boníssim i ben saludable. Ja… [Continuar Leyendo]
Copa de nata amb maduixes i nabius
Avui et porto unes postres molt fàcils de fer i ben saludables. Només s’ha de tenir en compte l’estona de repòs de les maduixes per tal que deixin anar… [Continuar Leyendo]
Fideus a la cassola de Josep Rondissoni
No m’equivoco si dic que aquests són els fideus a la cassola més bons que he menjat mai a la vida. Em va quedar pendent de fer quan la vaig… [Continuar Leyendo]
Mandonguilles amb Ricotta i orenga
Posis on posis una mica de formatge, sempre queda bé. Aquest és el cas d’aquestes mandonguilles, fetes amb carn de vedella i Ricotta, que són per llepar-se els dits i… [Continuar Leyendo]