Pastel salado de guacamole y salmón

Pastel salado de guacamole y salmón

Pastel salado de guacamole y salmón

Los pasteles fríos van de maravilla para dejar preparados con antelación el día que tienes invitados, y este con guacamole y salmón, es todo un vicio!

Ingredientes:

1 pan de molde de varias capas alargadas (o bien 10 rebanadas de pan de molde normal)

60g. salmón ahumado picado

250g. guacamole

100g. salmón ahumado en lonchas

1 lata de atún

lechuga picada

aceitunas

anchoas

Mayonesa

 

Pastel salado de guacamole y salmón

  • Ponemos la capa de pan que hará de base y la untamos con guacamole y salmón picado
  • Colocamos otra capa de pan y volvemos a untar con guacamoles y repartimos el atún en conserva
  • Siguiente capa de pan: untamos con mayonesa y repartimos la lechuga picada
  • Y la última capa de pan con guacamole y salmón en lonchas
  • Cubrimos con la capa que nos queda de pan, la untamos con mayones y decoramos con las aceitunas y las anchoas…ya está ready!

Pastel salado de guacamole y salmón

Pastel salado de guacamole y salmón
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