Tercer domingo de mes y toca viajar! Nos vamos a Filipinas de la mano de Cocinas del mundo, y encontramos allí este estupendo bizcocho de coco y yuca. Tenía muchas ganas… [Continuar Leyendo]
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Este paté es típico de la cocina colombiana, la encontré navegando por casualidad y me la apunté para hacerla más adelante, por curiosidad. La verdad es que es sorprendente que… [Continuar Leyendo]
Me moría ya de ganas de probar un buen estofado de lentejas en la olla lenta…y os aseguro que no me ha defraudado nada! Vaya, como que estoy deseando repetir…riquísima!!… [Continuar Leyendo]
Otra prueba superada de mi ollita lenta. Quedan de maravilla, tiernas y con todo el sabor del caldo cocinado a baja temperatura. Hay que animarse con ellas!! SLOW COOK Ingredientes:… [Continuar Leyendo]
Ideal para la dieta y para mantenerse sano, esta ensalada se prepara en un plis (siempre y cuando tengamos ya las lentejas cocidas) y está buenísima…incluso como plato único. Ideal… [Continuar Leyendo]
O cómo improvisar cuando no encuentras un codillo de cerdo. Supongo que con cualquier pieza grande de carne queda bien, pero os detallo lo que le puse yo. Queda espectacular,… [Continuar Leyendo]
Os presento un topadentro que os va a sacar de más de un apuro…la preparan hasta los niños, y tenemos un plato completo junto con el puré de patatas. La… [Continuar Leyendo]
He descubierto que me encanta el mango, si no lo habéis probado hay que hacerlo…tiene un sabor entre dulce y picante que me alucina. He querido incorporarlo a una ensalada… [Continuar Leyendo]
Esta vez le a tocado pasar la prueba del «slow» a la coli-coli…hasta ahora nada de lo que he probado me ha decepcionado, es una maravilla esta ollita!! con un… [Continuar Leyendo]
Tras un periodo de abstinencia, volvemos al ataque con los asaltos a las cocinas de nuestr@s compis. Lo que disfrutamos robando oye! y empezamos la nueva temporada asaltando a Laura… [Continuar Leyendo]