Una sopa catalana que recordaría a la sopa de cebolla francesa. La encontré en el libro «Corpus del patrimoni català» y es una sopa sencilla, de orígen humilde y que… [Continuar Leyendo]
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Sabéis la infinidad de propiedades que tiene la alcachofa? presenta una importantísima actividad reguladora de la secreción biliar, estando indicada en casos de mala digestión de las grasas, ictericia e… [Continuar Leyendo]
Con menudo recetón empezamos el mes!! Esta vez para el reto Alfabeto Salado, tocaron los ingredientes cordero y cúrcuma (contiene la u y la c) Las chicas encargadas de elegir… [Continuar Leyendo]
La chirivía tiene un ligero sabor y aroma anisado que queda muy bien en los platos. En cuanto a las propiedades nutricionales de la chirivía, es una hortaliza que incluso… [Continuar Leyendo]
Como cada último domingo de mes, El reto ASALTABLOGS nos permite desvalijar la cocina de una compañera bloguera y llevarnos un tesoro de su recetario. Si pincháis el enlace os llevará… [Continuar Leyendo]
No os encanta mojar pan en todas las salsas que llegan a vuestars manos? cuando veo fotos de mis compañeras blogueras de salsitas, mojaría pan hasta en la pantalla! Bueno… [Continuar Leyendo]
Y cuando digo súper fácil lo digo de corazón. Ya veréis como os queda un bizcocho esponjosamente bueno en un momento, para esas tardes que no tenemos merienda y tampoco… [Continuar Leyendo]
Váis a disfrutar de lo lindo con esta receta, el principal motivo es que está riquísimo y siempre es un disfrute acabar el suquet mojando mucho pan. Es sencillísima de… [Continuar Leyendo]
Esta sopita siempre apetece y es sanísima. Está riquísima y es una buena alternativa a cocinarlos en crema o a la plancha. Para mi es el primer plato ideal de… [Continuar Leyendo]
Hoy legumbres!! como apetecen siempre estas sopitas, para la cena ya puede ser un plato único bien bueno, o si queremos acompañarlo de una ensaladita o un picoteo ya hace… [Continuar Leyendo]