Si no le sacas partido al microondas, si solo lo usas para descongelar o recalentar…hoy te traigo un arroz que se hace en 20 minutos con dificultad cero o menos!… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: DIETA
Partiendo de una conserva de anchoas saladas, nos vamos a preparar una ensalada que te va a encantar a ti y a toda tu familia, la única cosa a tener… [Continuar Leyendo]
Hoy toca pasta de la buena, hecho con pasta integral y con verduritas, este es un plato para aprovechar que los niños coman verdura (quién dice que no a un… [Continuar Leyendo]
Hoy toca preparar una guarnición de verduras realmente exquisita. Es ideal para acompañar carne o pescado, y tiene un saborcito oriental, que agradará hasta a los más duros anticoles. Te… [Continuar Leyendo]
El xató de hecho es el nombre de la salsa, hecha (en mortero) con avellanas y almendras, pan remojado en vinagre, aceite, ajos y ñora. Esta salsa acompaña una ensalada de… [Continuar Leyendo]
Te traigo una crema vegana que está para chuparse los dedos y volvérselos a chupar! Impresionante el sabor, la textura y los contrastes con las hojas de espinacas. No sé… [Continuar Leyendo]
Hacía mucho que quería hacer pollo como los de asador o rostisseria como se llaman en Catalunya, esta receta se la vi a Genogourmet, y nos ha encantado lo jugoso… [Continuar Leyendo]
Una crema de lujo, para los anti legumbres. Si les sirves esta crema ni se enteran de que están comiendo legumbres y verdura, con un sabor muy bien contrastado: el… [Continuar Leyendo]
No hace mucho que descubrí una salsa israelí que me encantó tanto que he querido probar en otro tipo de recetas. Por ejemplo esta ensalada de patata y pepino, con… [Continuar Leyendo]
El reto Cocinas Del Mundo, de La Cajita de Nieves y Elena, nos ha llevado este mes hasta Jordania. He visto tantas maravillas en su gastronomía, que no he podido… [Continuar Leyendo]